Miam ! ça met l'eau à la bouche !

Merci Aimée pour ces bonnes recettes !

Bisous mon amie .

Je ne connais pas. Ça a quoi comme goût? Gros bisous et belle journée. Lavandine

Bonsoir Aimée. Vous avez dû vous régaler. Bonne soirée et bisous

Coucou ma tite Aimée

Sinon j'ai un poisson qui se mange bien aussi, c'est le panga, un nom comme ça. C'est le poisson qui vient de Chine et qui est chargé de plomb, c'est pour ça qu'ils ne le vendent pas cher ! Si tu veux en manger, il y en a dans les restaurants chinois.

Oui, tu vois, j'ai fait fort pour les photos, j'ai pensé à toi qui as des problèmes de lunettes !! hihihi !

Ici il fait encore chaud mais il y a du vent, c'est moins pire qu'hier comme disent nos Canadiens ! 

J'espère que, malgré le temps, vous allez bien tous les deux

Gros bisous

@lain

 

Bonjour Aimée waouh superbes photos de cette cuisson de l'alose qui est un repas de fête des pères... Profitez en bien bisous a+

Maintenant  que il fait  plus frais  je me reconnecte sur l ordi, j espère que vous avez eu moins chaud que nous, je ne connais pas mais cela semble hyper appétissant. Bises. Céline 

Bonjour à vous deux.

Nous n'avons pas de telle température mais nous avons lancé la climatisation afin que la maisonne garde pas trop la chaleur.

La nuit a été à un bon 20° et ça monte de nuit en nuit.

Nous ne bougeons qu'en matinée, un petit plouf en soirée ... et pi c'est tout !

Bon dimanche.

Gilbert et Bernadette

bonsoir ma belle ,jamais mangé, merci de ton passage sur mon blog , il a fait encore très chaud aujourd'hui mais des orages devraient arriver , bonne soirée et bon wk-end , bisous

J'aime quand les hommes sont aux fourneaux mdr! je vois que le barbecue est bien équipé pour la bonne cuisine! tout ça m'a l'air succulent! je ne connaissais pas ce poisson! passe un bon week-end, nous on cuit en Lorraine avec 38°

Bon week-end et gros bisous

Bonjour Aimée, sympa de ce temps là faire un barbecue cela réchauffe.

Il fait un peu friquet car 38° c'est un peu juste (rire).

Nous c'est relax dans le transat avec le tuyau d'arrosage afin de se remplir le gosier.

C'est sec mais bon c'est l'été!

Je te souhaite de paser un bon samedi.

Bisous.

 

bonjour Aimée

pour nous sardines grillées ou dorade ou loup, je ne connais pas l'alose que de nom.

On s'occupe le matin, l'aprem on reste à l'intérieur, l'eau est à 32 , on rentre sans réfléchir !! mais on n'a pas subi les températures très élevées comme chez vous

bisous

Bonsoir adorable Aimée,

j'ai jamais gouté se poisson , vous avez dus vous régaler et avec les œufs mimosas miam miam.

Joli menus et bon pour la santé.

J'aime le poisson mais ceux sans trop d’arêtes.

J’espère que tu vas bien choupinette Aimée et que tu reste

à l'ombre et avec la bouteille d'eau fraiche à portée et ton époux aussi.

En Suisse nous avons des 35 degrés , 29 maintenant à 21h48

le moment que je t’écris.

Merci pour cette jolie page avec tes belles photos ça donne envie (sourire)

Adorable Aimée je te souhaites une belle soirée et fin de semaine et à ta petite famille et soyez prudent avec cette chaleur.

Bisous ♥

 

 

Coucou Aimée

Je me mettrais bien à table moi, mais je pense que de l'alose il n'en reste plus, vous avez tout mangé. D'après ce que tu nous dis ç'a l'air d'être excellent.

Bouhhhh il fait chaud ici, je pense que vous aussi vous devez avoir bien chaud, mais vous avez l'eau à proximité c'est bien déjà.

Passez un très bon weekend

Bisous, bisous

@lain

Salut,



je repasse en ce vendredi

de mon petit tour pour souhiater une bonne fin de semaine

ici pour toi et les visiteurs

 

Voici le vendredi venu
Mon passage chez vous, les amis
Je viens ici et je vous souhaite
Un weekend agreable, beau et bon

Que le temps soit de belle saison
Pour tous, des journées parfaites
De soleil mais aussi d'ombre là et ici
Pour eviter trop ces chaleurs apparues

 

Super pêche! beau reportage! je peux m'inviter?? Bon appétit! Bisous

• • Aimée aimée

    Vendredi 17 Juin 2022 à 12:44
    

    Kikou Cath Fontaine.

    Merci toujours pour tes commentaires que je lis avec plaisir.

    Hi ! hi ! Tu as l'air de me connaitre...Moi, non !

    Alors, gros bisous du ♥

Je ne connais pas ce poisson !En tout cas, ça semble bien appétissant. Bises. FRANCOISE

Cela a l'air très bon, et que le petit fils a aimé ce poisson cuit à point et appétissant, bisous, bonne soirée.

bonjur 

 une  superbe recette 

 je n 'en ai jamais mangé  d 'alose 

 mais je connaissait ce nom 

 merci pour  les belles photos   des oeufs mimosas 

 bises Aimée 

 (je suis à l 'ombre au frais  , mais nous avons un petit vent sur la mer  )

 

 kénavo

Bonjour, je n'ai jamais mangé de ce poisson, si j'avais un jardin je passerais mon temps à faire des barbecues !! je te souhaite une bonne journée, bisous 

 

Je ne connais pas ce poisson mais ta recette me met l'eau à la bouche, ça doit être bien bon!! Au feu de bois, super! Bisous ma p'tite Aimée.

Bonjour ma belle Aimée

Merci pour ce partage culinaire, je ne connais pas ce poisson

As t'il beaucoup d'arrêtes, mon mari est pécheur mais ne mange aucun poisson

Une agréable journée pour toi et bon weekend

Reste à l'ombre et on se retrouve lundi.

Gros bisous à vous deux Jasmine.♥

kikou Aimée, merci, du coup j'ai une grosse faim, je te souhaite une bonne journée

Surement très bon Miam Bisous et merci pour ces belles photos à l'appui

Miam, miam !!!! Que tout cela m'a l'air délicieux !!!! Vous avez du vous régaler. Je n'ai jamais mangé d'alose, j'aime le poisson donc cela m'aurait plu, j'en suis certaine. Grillé au feu, cela doit être un délice, et puis deux personnes pour le surveiller, il ne peut qu'être délicieux. Des oeufs mimosa pour commencer, super. Ça fait longtemps que je n'en n'ai pas mangé, c'est pourtant facile à faire.

Bonne journée à vous deux, gros bisous, à +++ tite Aimée, restez au frais !

Bonjour Aimée,* Pour ma part je n'en ai jamais mangé !! mais le poisson je suis difficile, je n'aime pas avec les arêtes , ils en ont tous mais j'achète des filets.. enfin , ils se sont régalés, c'est le principal !! Passe une bonne journée, c'est la saison du barbecue, bises

Bonjour Aimée, sympa ce déjeuner mais je laisserai ma part

de poisson à ton petit-fils (rire).

Par contre je mangerais volontiers sa part d'œufs mimosa!

Les poissons pour moi ne doivent pas avoir d'arête car

c'est ma hantise.

Journée remplie de soleil et de chaleur donc pas

besoin d'allumer le barbecue.

Repas froid c'est plus cool.

Je te souhaite de passer une très belle journée.

Bisous.

 

Bonjour

miam miam

merci du partage de ce repas et des belles photos qui nous montrent la preparation et la cuisine faite

Bonjour Aimée, 

wouah je salive, j'adore le poisson . 

Bravo à Tithomme aussi , vous avez du vous régaler. 

Passez une bonne journée, gros bisous, 

Nadine

Hum! Chez on adore le poisson, attend nous on arrive rire! Merci pour ton gentil passage et je te dis  à très bientôt. GROS BISOUS à vous deux

Hummmm, je viendrais bien déguster cet Alose préparée avec tant d'amour .... Bonne journée Aimée Bises

Cela m'a l´air très appétissant. J´adore le poisson. Bonne journée

Bien sympathique, tout ça, Aimée.

De plus, bien adapté au climat actuel.

A part en raison de travaux, du bruit et de la poussière, nous ne souffrons pas trop.

L'eau du jacuzzi est réglée à 33° et ça détend bien.

Question santé, pour Bernadette et pour moi, il faut être patient.

Gilbert et Bernadette

Bonjour Aimée , 

Je n'ai jamais mangé d'alose et je n'en ai jamais vu chez le poissonnier . ca doit être délicieux sans compter qu'à deux pour surveiller la cuisson ça ne peut qu'être réussi ! 

Voilà un bon petit repas ,je suppose qu'il  n'en reste plus , sinon j'aurais fait un saut jusque chez toi et j'aurais amené de la marquisette ... 

Dis bien à p'tithomme de laisser mourir le feu car je crois que ça va chauffer de nouveau aujourd'hui. 

Bon jeudi ma belle et fortes bizettes occitanes .

 

Hum, pense à moi à la prochaine dégustation stp!

Bises à vous partager,

Mireille du sablonl

Bonjour ma Aimée

Je ne mange aucune viande, mais là avec ton Alose tu m'as mise l'eau à la bouche, car le poisson j'en mange

L'Alose je ne connais pas, mais j'y gouterai bien hii hii

Ho oui, être au moins à 2 pour surveiller 

Je pense que vous vous êtes régalés 

Merci d'avoir mis de la folie sur mes papilles lol

Bonne journée ma Aimée, bisous, bravo pour le cuisto , doux et tendres câlins aux loulous, (ont ils eu droit a le goûter ?) 

Un poisson que je n'ai jamais goûté, la cuisson au feu de bois doit être un délice. Très belle journée. bises

Hello Aimée

Extra j'adore.... C'est mon cousin pêcheur qui m'apporte le poisson et qu'il nettoie lui aussi. Parce que ni ma cousine, ni Soso n'aime le poisson et si elle fait une recette ensuite c'est seulement pour moi. Quand à ma cousine, elle ne veut meme pas qu'un poisson rentre à l'intérieur de la maison...incommodé par l'odeur. Alors mon cousin et ma tante font tout dehors, au BBQ habituellement.... Une fois mon cousins avait ramené 50kg d'anchois, ma tante a passé jusqu'à 2h du mat pour faire le pissalat.. Ses congélateurs en son plein de ce qu'il ramène, Thon, boite, loup, dorade, sardine, poulpe, langoustines, poulpe, chapon, rascasse, seriole, rouget, oursins  etc etc ...

Bizz

Pat

Je n'en ai jamais mangé. Tu nous mets en appétit. Bisous