• Coupes aux fruits de mer à ma façon.

     

    Coupes aux fruits de mer en entrée,

    Moules, coques, crevettes, pinces de crabe, macédoine de légumes et mayo ....Maison !

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

     Moules de bouchots fraîches

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Nettoyées , ouvertes et décortiquées.

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Coques à dégorger au gros sel +eau

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Coques ouvertes

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Crevettes décortiquées et couper en 3

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Crevettes bien formées pour la décoration

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.Pinces de crabes

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.Pinces décortiquées

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Macédoine de légumes, un peu !!!

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    La mayo du chef, faite au fouet. Pas électrique....Oups à la main Hi ! hi !

    Maryse, fouet, spatule : tout pour mélanger !

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.Tous les fruits de mer mélangés.

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Avec macédoine de légumes et la mayo du chef !!!

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Dans les coupes avec un peu de salade en garniture.

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Nous étions 4, donc au four heu, au frigo

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Coupes aux fruits de mer à ma façon.

    Amuse-gueule heu bouche,

    Puis roti de boeuf, pommes sautées à l'ail et au persil, fromages et mousse aux fruits exotiques de chez le patissier...

    bon appétit mes ami(e)s et bon aprés midi !!bisous Josie ... - Bonjour moi  c'est Josie.

     

     

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  • Commentaires

    41
    Vendredi 26 Novembre 2021 à 22:31

    Bonsoir Aimée. Tes coupes aus fruits de mer sont appétissantes et le reste du menu aussi. Bisous

    40
    Mardi 23 Novembre 2021 à 16:36

    Bonjour ma belle Aimée

    De très jolies coupes de fruits de mer tout ce que j'aime

    Un très bon repas, j'aurais aimé faire parti de tes invités

    C'est normal j'ai faim pourtant il n'est que 16h35 hehe

    Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une belle journée

    Toujours chez moi le soleil avec des petites gelées matinale, mais après soleil.

    Mais la pluie arrive bientôt.

    Demain je serais absente rendez vous pour mon mari chez le spécialiste, je l'accompagne

    Et jeudi mon rdv chez l'ophtalmologue comme tous les ans.

    A vendredi gros bisous à vous deux Jasmine.♥

    Bel Automne

    39
    Mardi 23 Novembre 2021 à 16:14

    Bonjour Aimée, et bien ils vont commencer à sentir

    tes mollusques (rire).

    Heureusement sur le net nous n'avons pas encore

    les odeurs (hihihi).

    Je te souhaite de passer une très belle fin de journée.

    Bisous.

     

    38
    Mardi 23 Novembre 2021 à 12:30

    Bonjour Aimée.

    Nous venons de passer un nouveau test et nous aurons les résultats à l'hôtel.

    Pour cela, nous sommes sortis en ville, par les rues enneigées et au milieu des chasses neige: c'est bien tombé cette nuit !

    J'en ai profité pour aller acheter quelques médicaments pour Bernadette (nez, gorge et poitrine); elle tousse gras et il faut que ça s'évacue !

    Gilbert et Bernadette

    37
    Lundi 22 Novembre 2021 à 20:56

    bonsoir  ma belle ,bien appétissant tout ça , j'espère que tu as passé un bon wk-end , et ce lundi , c'est avec un beau soleil toute la journée mais un vent très froid , mais ça va bien gelé ces jours-ci ,bonne soirée , bisous

    36
    Lundi 22 Novembre 2021 à 20:35

    Bonsoir Aimée

    Et bien que de bonnes choses chez toi, bon je vais me contenter de tes coupes qui sont appétissantes rien qu'à les voir, les fruits de mer j'adore mais le mari pas trop juste les moules et surtout pas de mayo !!

    Bonne soirée, bisous

    35
    Lundi 22 Novembre 2021 à 20:16

    Bonsoir Aimée, pas mal pour un dîner ces plats de fruits de mer.

    Mais bon je les goûte virtuellement (snifff).

    Mais tant pis j'ai bien mangé ce soir, donc prêt pour aller 

    vers les draps (rire).

    Et oui je ne tiens plus le soir, c'est  dommage car je ne peux même pas regarder un film à la télévision.

    Je te souhaite de passer une très belle soirée.

    Bisous.

     

    34
    Lundi 22 Novembre 2021 à 16:06

    Moi, dès l'instant qu'il y a des fruits de mer.........j'adore

    Belle façon de les préparer ma petite Aimée

    Belle semaine à vous deux

    Gros bisous et Amitié à ti mari

    Caresses au trio

     

    33
    Lundi 22 Novembre 2021 à 13:34

    Bonjour Aimée 

    c est extraordinair que tu as préparer tu en as passer du temps avec ces Fruits Mer je les apprécie tous bellepésentation je t assure cecu donne envie Félicitation de tutes tes Photographies Magnifiques dessus bon Lundi après misi et ainsi à ta Famille et toutes tes 4 pattes bisous  DANNN

    32
    Lundi 22 Novembre 2021 à 13:14

    Bonjour Aimée.

    Toujours dans l'attente du test PCR puis ce sera son résultat qui décidera de ce qu'on peut faire ou non.

    Nous sommes confinés dans une chambre d''hôtel.

    Gilbert et Bernadette

    31
    Lundi 22 Novembre 2021 à 11:29

    Oh ! Je me serais régalée ....

    Bon lundi Lucia

    30
    Lundi 22 Novembre 2021 à 07:19

    Miam ! Quel beau plat!

    29
    Lundi 22 Novembre 2021 à 06:00

    Hummm J'ADORE, J'arrive,  Gros bisous à vous 

     

    28
    Lundi 22 Novembre 2021 à 00:23

    Coucou chers Aimée et Tithom,

    hum ça a l'air bien bon tout ça, mais moi j'étais dans mes gâteaux de Noël.

    Ca y est j'ai fait mes premiers gâteaux de Noël les lekerlis (d'où mon adresse mail) ce sont des petits pains d'épices fourrés aux citrons et oranges confites avec noix, noisette et amandes des épices (of courses) de la cannelle, de la farine, levures ... et le tout au miel (pas de sucre, sauf pour le glaçage car on les fait cuire dimanche prochain seulement la pâte repose 1 semaine là où il fait le plus frais dans la maison (l'entresol)

    Bon hé bien bonne 1ère semaine de l'Avent et gros bisous à tous deux.

    27
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 16:40
    Que ça devait être bon cette recette pleine de braicheur et de saveur ! C'est une recette que je vais retenir . Merci Aimée pour cet appétissant repas . Bonne soirée Aimée . gros bisous .
    26
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 16:13

     bo,jour ma tite aimée, 

     oh mais que tout cela me semble bon et en plus la présentation est super et rafiné ,ici le temps devient assez frais les vents en bord de mer semble être du nord-est alors je te laisse deviner ? c'est bientôt les fêtes et pourtant celle ci pour moi cette année me laisse indifférente pourqoi je ne sais  oh mais si je le sais de trop  ?,, et toi ma tite aimée comment vas tu toujours beaucoup de travail prenez soin de vous deux toute fois et de douces caresses aux toutous et à toi ma tite aimée je t'embrasse de tout mon coeur monette

    ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫   Bienvenue chez Titi  ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫ ♫

    25
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 15:18

    Très belle idée en plus pour les fêtes par exemple on peux les servir dans des mandarines vidées, (en ajoutant quelques dés de la mandarine dans les fruits de mer) ça doit le faire je pense...Doux weekend bisous 

    24
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 14:26

    au secours ça donne faim ....attends moi j'arrive !!!!!!!!!!

    23
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 10:53

    Mince alors, j'arrive trop tard, dommage !!! Tout cela m'a l'air délicieux et me donne terriblement envie mais pour moi toute seule je vais au plus facile. Quel boulot !!!!

    Merci pour ta recette. Bon dimanche à vous deux, bises, à bientôt Aimée !

    22
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 10:23

    bonjour Aimée

    j'adore les fruits de mer, pas la mayonnaise par contre mais je sais la faire. Garde moi une coupe, j'arrive

    bisous

    21
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 10:14

    Kikou ma tite Aimée

    C'est pile poil comme je les aime, enfin, c'est une façon dont j'aime les fruits de mer. En plus ce n'est pas difficile à faire, c'est à ma portée, je vais me lancer surtout que c'est la pleine saison des fruits de mer.

    Merci de ton passage et surtout d'être venu te balader avec nous, c'est vrai que c'est beau la Savoie, ce n'est pas aussi plat que vers chez toi, mais ne t'en fais pas, c'est beau aussi vers chez toi, j'aime beaucoup et puis il y a la mer, pas en Savoie happy

    Ici nous ne retrouvons pas le soleil, nous avons déposé un avis de recherche par l'intermédiaire de la gendarmerie, mais eux aussi ne le retrouvent pas, c'est plus fort que le roquefort !!!

    Sinon rien de neuf

    Passez un très bon dimanche. Il reste des fruits de mer à manger ? hihihi !

    Bisous

    @lain

    20
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 09:36

    Bonjour Aimée, alors là j'aime tout, heu oui mais pas trop mayonnaise, mais je mange tout quand même, tellement appétissant, tu redonnes le moral bien bas, merci pour tes gentils mots, je t'embrasse bon dimanche à vous deux.

    19
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 09:09
    Attendez moi, j'arrive pour la dégustation, j'adoooore les fruits de mer ! D'ailleurs vers les 11 h je file au marché de Saint-Gilles près de chez moi et je me prendrai comme pratiquement tous les dimanches mon petit plateau de fruits de mer ! Bisous.
    18
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 09:07

    bonjour 

     tout ce que j aime 

     superbes tes coupes  

     bon dimanche pour vous deux et es quatres pattes 

     ( pluie pour nous et vent d'est  la totale ) 

     

     kénavo Aimée 

     bises 

    17
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 07:51

    Bonjour Aimée, une bonne idée d'entrée pour les fêtes..

    Merci pour la recette , bon dimanche gros bisous 

    16
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 07:43
    Claudine/canelle
    Bonjour Aimée Un repas de fête pour vraiment très appétissant Bises aimée
    15
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 06:14
    Hello Aimée J'adore deja la macédoine et celle ci que l'on appelle ligure chez nous est un délice .... Bon Dimanche Pat
    14
    Dimanche 21 Novembre 2021 à 05:20
    Curieusement j'adore les légumes mais pas la Macédoine. Ce sera pour moi juste des crevettes à la mayonnaise maison. Bisous
    13
    Samedi 20 Novembre 2021 à 22:13
    Un menu copieux Pas de produits de la mer pour moi Mais je vois que tu es généreuse Bisous Bonne soirée Aimée
    12
    Samedi 20 Novembre 2021 à 21:35
    Lavandine

    Tu sais ce que je vais te dire ..... pour l'entrée mais elle est visuellement très jolie.

    Par contre, tout le restant me va ... hihihi

     

    Gros bisous et excellente nuit.

    Lavandine

    11
    Samedi 20 Novembre 2021 à 21:18
    Roguidine
    Bonsoir Aimée . Moi, je suis difficile !! lol , je n'aime pas la macédoine ,j'ai ai trop mangé chez ma belle-mère !! lol !! j'adore les fruits de mer mais cuits, les coques je n'en ai jamais mangé, en plus je ne savais pas qu'il fallait les faire dégorger !!! j'aime les moules, parfois je les fais farcies ! un régal ! mais il en faut des plus grosses que les bouchot... Tes invités se sont régalés, c'est le principal !!! Passe une bonne soirée et un bon dimanche, gros bisous
    10
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:38

    Bonsoir Aimée

    Ah mais quand y en a pour 4 y en a bien pour 5 .... j'arrive !!! he

    Miammm vous avez dû vous régaler !!!

    Je fais toujours ma mayo mais au batteur !

    Merci pour cet alléchant partage

    Bisous, bon week-end

    9
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:17

    Coucou Aimée ! Il me semble que tu as oublié de préciser à quelle heure on devait venir ? . 

    Je file hi hi hi bisous 

    8
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:12

    Cette entrée devait être délicieuse... et le reste aussi d'ailleurs ! Bises et bon dimanche. FRANCOISE

    7
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:06
    coucou Aimée, tu me donnes faim, délicieux
    6
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:04

    Que de bonnes choses tu nous présentes !

    5
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:03

    Hello ma chère Aimée , 

    Vraiment ; c'est une entrée royale hummm et avec la mayo de ptithomme ça devait être à tomber .

    Mon Doudou fait aussi la mayonnaise mais au batteur électrique ; la prochaine fois , je vais le lui confisquer !!! lol !!! j'imagine sa tête ...

    Bisous ma belle et bon dimanche .

    4
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:03

    Hum, j'arrive trop tard...dommage!

    Gros bisous à tous les deux,

    Mireille du Sablon

    3
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:02

    Bonsoir Aimée, tu as fini de nous mettre l'eau à la bouche?

    Bon c'est égal car ce soir nous avions une douzaine d'huîtres

    bien fraîche du marché que nous avons dégusté!

    Maintenant j'attends le "rot" puis ce sera au lit car j'ai

    beaucoup marché aujourd'hui surtout après mon 3ème Covid.

    Je te souhaite une belle soirée.

    Bisous.

     

    2
    Samedi 20 Novembre 2021 à 20:02

    bonsoir Aimée   eh bien ça donne faim tout ça  moi j'aime les fruits de mer  +++++ !  et là une bonne recette en prime  quels mélanges et de beaux décors ...  bisous beau weekend A+

    1
    Samedi 20 Novembre 2021 à 19:43

    Bonsoir Aimée, 

    je bave, je salive , bref, tout ce que j'aime ! 

    Malheureusement mon chéri n'aime pas les fruits de mer , à part les moules, mais je ne m'en prive pas pour autant ! 

    Passez un bon week-end avec tithomme, gros bisous, 

    Nadine



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