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Recette : des patates ça vous dit ?
Allez on fait des pommes de terre farcies.
Il faut :
de grosses pommes de terre, chair à saucisses,
( je ne prend pas de steack haché, un peu trop sec )
échalotes, oignons, persil, et ....
Ciseler echalote, oignons, persil
Bien mélanger chair à saucisses, échalotes, oignon et persil.
Y ajouter un oeuf, sel, poivre.
Au fond du plat, mettre un peu d'huile d'olive, de l'eau.
Creuser les pommes de terre, mettre la chair dans le plat autour des pommes de terre.
Saler, poivrer le tout, une légère goutte d'huil d'olive au fond des pommes de terre creusées.
Farcir les pommes de terre
Faire cuire les pommes de terre au four ( pour moi toujous au pifomètre )
Hé ! hé ! y a plus qu'a !!!
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Commentaires
36Misou 49Samedi 19 Novembre 2022 à 22:48Tu as toujours de bonnes recettes Aimée ! C'est simple et ma parait délicieux ! A retenir . Merci mon amie . Bon dimanche . Gros bisous .RépondreBienvenue au club du pifomètre (sourire) !
Excellente recette, miam, miam, j'adore les patates, produits peu chers qui conviennent à tout le monde.
Merci et bon ap, c'est bientôt l'heure, bises et belle journée à vous deux, à bientôt tite Aimée !
Hello,
ha oui mais non : "le pifomètre" ça n'aide pas !!!
C'est une bonne alternative aux tomates farcies :)Bonsoir Aimée. C'est proche de ma recette. J'alterne poivrons, tomates et pommes se terre farcies. Bonne soirée et bisous
31SonyaJeudi 17 Novembre 2022 à 20:10Laisse moi un plat au chaud Délicieux mets Douce nuit Bisous créolesBonsoir Aimée
franchement ceci me donne envie rein de voir ce que tu mets pour ta recette houlààààààààààààààà j arrive quelle cuisinière que tu fais Franchement Chapeau alors je prends le train j arrive des bisous HA HA HA et Amitiés autour de toi bizzzzz à toutes les pattes bonne soirée de ce Jeudi bisous DANN
Elles me font de l'oeil tes PDT farcies ma tite Aimée
Tu me donnes une bonne idée de repas
Belle soirée à vous deux
Gros bisous
Amitié à ti mari qui j'espère va mieux maintenant
Caresses aux loulous
Bonjour Aimée, ça m'a l'air très bon tout cela, malheureusement mon mari qui vient de faire une pancréatite n'a plus le droit à la viande rouge et à aux matières grasses. Bravo pour l'explication de cette recette, j'espère que tu vas bien, je te fais de gros bisous
Bonjour Aimée
tout simple et tout bon, comme toi j'ai un pifomètre dans la cuisine !! très pratique
bisous
Une bonne idée Aimée qui change des purées, frites, gratin..
<Merci pour la recette, bonne journée gros bisous
Coucou Aimée, je retourve ici la farce de mes tomates, courgettes et poivrons mais je vais l'essayer avec des pommes de terre, je vois que c'est bien appétissant !! Merci à toi de ce partage culinaire toujours apprécié. Bisous à tous deux sous la pluie ch'ti ! Nicole
Bonjour, j'adore ça, j'en fais mais pas du tout comme toi, je mélange haché et farce à saucisse, et surtout je laisse les patates entières, je creuse au milieu, et je remplis de farce; puis je bouche chaque extrémité avec la chair creusée, et hop à la cocote minute ! je te souhaite une bonne journée, bisous
20Soleil 111Jeudi 17 Novembre 2022 à 10:51Bonjour Aimée, vers quelle heure il faut venir pour déguster ces petits farcis?? Tu penses aussi à mettre un verre d'eau pour moi ? Je te souhaite une bonne journée. Bisous.Bonjour ma belle Aimée
Une recette que j'adore, je commence à avoir faim.
Ca fait longtemps je vais y penser.
Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une belle journée.
En espérant que tu vas bien, moi je fais aller.
Petite baisse de moral mais ça va revenir.
Belle fin de semaine prends soin de toi.
A bientôt gros bisous Jasmine...♥
18avec la photoJeudi 17 Novembre 2022 à 10:03JE ** 17--11** Bonjour Aimée
Les jours se suivent et nous rapprochent
d'un temps plus frais, entre un soleil
plutôt absent et les averses assez fréquentent.
J'espère que pour vous c'est un temps
bien meilleur, bonne journée de jeudi.10° 10 h
Amitiés *-a vous deux-* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *,
GRANDE DIFFICULTE AVEC INTERNET
UNE GRANDE PARTIR DE MES PREPARATIONS
D'ARTICLES PHOTOS "environ une centaine "
suite a une panne généralisée en fin semaine dernière..
17jm:roberJeudi 17 Novembre 2022 à 08:27Bonjour Aimée Voilà une recette bien connue mais avec un couvercle sur la viande hachée....... Bonne journée Amitiés à vous deuxBonjour à vous deux.
Tes aromates en font une cuisine mondiale !
Aujourd'hui, visite d'une femme d'une agence immobilière pour proposition d'un viager pour notre maison.
Gilbert et Bernadette
Bonjour ma chère Aimée
Bon alors là, c'est l'heure du petit déj et pourtant tu m'as donné faim lol
Une recette simple et facile qui sera très bien appréciée
Je suis comme toi je cuisine qu'avec de l'huile d'olive pour les salés
Merci ma Aimée pour m'avoir fait saliver si tôt ce matin lol hii hii
Bonne et douce journée a toi et à TiHome , je te fais de gros bisous mouillés (par la pluie hein ) tendres caresses matinales à tes loulous d'amour
c'est une trés bonne recette,
il me faudrait de grosses patates et je n 'ai que des moyennes en ce moment , mais c'est à retenir ta recette
bises et bonne jourée aimée
kénavo
joli fond de blog bravo
Hum, cette recette me rappelle mon enfance, il faudra que j'en fasse aussi un de ces jours....
Bises de Mireille du sablon
Hello Aimée
C'est une recette que fait Soso et que l'ont fait chez nous aussi car hormis les petits farcis de légumes niçois, on fait aussi avec la pomme de terre..;
bizz
Pat
ça l'air délicieux.....je l'ai écrit et vais la faire....toutes fois j'aimerais avoir le degré du four.....et le temps pour cuire la chair au saucisses......
Bonne journée Aimée....
bise
Bonsoir Aimée, Ah, j'en ai fait hier, je choisis de l'échine de porc que je hache moi même, le chaire à saucisse ce n'est pas mon fort .. en plus, je fais tremper du pain ( un morceau ) dans du lait chaud que je rajoute à la farce, tu essaieras ....Moi, j'oublie de faire des photos !! Passe une bonne soirée, bisous
bonsoir ma belle , voilà un bon plat d'automne ,du côté météo , c'est toujours la pluie mais un petit rayon de soleil tout de même , aujourd'hui visite de ma fille , mon gendre et mon adorable arrière petite fille , bonne soirée , bisous
Coucou Aimée ! Tout ce que j'aime une recette simple et savoureuse .Je note .
Bises bonne soirée !
Très bien expliqué et tentant pour ceux qui aiment les patates. BisousBonsoir Aimée
miamm miammm j'adore ça !!!
Une recette facile et c'est très très bon !
Merci pour le partage
Bisous, bonne soirée
Coucou Aimée ,
C'est réconfortant ce genre de plat , on sent que l'hiver arrive !! hihi !! Non , mais sérieux !! avec une bonne salade c'est un excellent repas du soir .
Demain j'ai mon amie (du temps de notre jeunesse) et j'ai préparé , terrine jambon macédoine et gâteau à l'ananas, il ne me reste plus qu'à cuire la viande . Je vais pouvoir rester au lit jusqu'à 11 h et demi au plus tôt !!MDR !!! Faut bien se marrer un peu ??
Bonne soirée ma belle et bises à partager avec p'tit homm'
nous aimons bien aussi je les fais en même temps que les tomates, nous aimons bien les manger ensemble. Bises. FRANCOISE
Bonsoir Aimée,
voilà un bon plat qui donne envie
simple mais bon.
Passez une bonne soirée, gros bisous,
Nadine
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