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Par Aimée aimée le 31 Mai 2022 à 20:18
Pommes de terres farcies.
Ni une, ni deux, je creuse des " patates "
Il me restait de la chaire à saucisses.
Moitié d'un oignon ciselé, 1 oeuf, du persil, sel, poivre, d'habitude pour allèger, je mets de la mie de pain à tremper dans du lait chaud.
Cette fois la flemme, donc pas de mie de pain..
Mon sel et poivre préférés
Un peu d'huile d'olive dans chaque patate, sel, poivre, la farce, il me restait des tomates cerises.
Au fond du plat , reste des pommes de terre creusées , le reste des tomates cerises, un peu d'huile d'olive et de l'eau.
Au four, cuisson toujours au pifomètre
Ah que, y a plus qu'à ?? Hé ! hé !
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